餐饮品牌战略与视觉系统标准化白皮书
一、品牌核心理念系统
1.1 品牌定位
- 聚焦"现代岭南美食文化体验"定位
- 目标人群:25-45岁城市新中产客群
- 价值主张:传统与创新交融的餐饮美学空间
1.2 品牌文化体系
- 使命:让每餐都成为文化体验
- 愿景:打造大湾区餐饮文化新地标
- 价值观:匠心/融合/温度/可持续
二、视觉识别系统(VI)设计规范
2.1 LOGO设计体系
【主标识】
- 图形构成:肇庆七星岩剪影+碗型轮廓融合
- 标准色系:黛青(PANTONE 19-3920)与稻黄(PANTONE 13-0755)
- 字体设计:定制宋体改良中文字+无衬线英文字体组合
- 应用规范:最小应用尺寸/安全间距/单色反白版本
【辅助图形】
- 肇庆裹蒸粽编织纹样抽象化处理
- 西江波浪动态线条延展
- 端砚墨迹肌理应用
2.2 VI基础系统
- 标准色卡:主色3款+辅色6款+渐变方案
- 专用字体库:标题/正文字体分级系统
- 品牌IP形象:拟人化裹蒸粽"糯仔"角色设计
- 物料延展规范:从餐具到员工制服的统一标准
三、品牌视觉应用场景
3.1 空间导视系统
- 门头标识夜间发光方案
- 分级导视牌尺寸规范(总台/区域/桌号)
- 数字屏显动态LOGO应用
3.2 广告传播体系
【平面广告设计】
- 节令主视觉模板(春节/端午/中秋特别版)
- 社交媒体九宫格视觉规范
- O2O平台统一视觉模板
【动态视觉设计】
- 15秒标准版视频广告开头动画
- 外卖平台菜品动态展示模板
- 抖音短视频封面设计规范
3.3 包装系统
- 外卖餐盒结构设计与视觉落位
- 伴手礼盒系列化包装方案
- 环保物料选用标准与品牌标识呈现
四、品牌手册执行规范
4.1 标准化管理
- 文件版本控制与更新机制
- 供应商执行验收标准
- 应急情况下的视觉替代方案
4.2 数字化应用
- 品牌素材云盘管理体系
- 在线设计模板工具库
- 移动端VI速查手册
4.3 培训体系
- 新员工品牌认知培训课程
- 门店视觉巡检制度
- 年度品牌形象升级流程
五、品牌升级路线图
5.1 三年视觉进化计划
- 2024 基础系统建设年
- 2025 数字化应用深化年
- 2026 文化IP衍生年
5.2 动态调整机制
- 季度视觉趋势分析报告
- 消费者审美偏好追踪
- 技术革新适配方案(如AR菜单设计)
本手册为肇庆思迈尔品牌资产的标准化管理工具,通过系统化的视觉呈现与规范指导,确保品牌在多元化应用场景中保持统一的识别性与文化调性,助力实现从区域性品牌向文化餐饮标杆的跨越发展。
(注:实际手册设计需配合品牌策略深度解读,建议采用活页装帧形式,便于后期迭代更新,并配套电子版交互手册。)